Sanjuaninos intoxicados con tacos: habrían encontrado bacterias relacionadas con la orina
En el mes de octubre 10 personas terminaron intoxicadas luego de consumir tacos que compraron en el local Fusión Gastronómica. Los tacos estaban en mal estado, la comida tenía Salmonella y Shigella, dos bacterias peligrosas para la salud. Ahora salió a la luz un nuevo dato, aparentemente la comida habría tenido bacterias relacionadas con la orina.
Anteriormente habían encontrado tres bacterias en los tacos, ahora el Instituto Tecnológico y el Laboratorio del Hospital Guillermo Rawson hicieron un nuevo descubrimiento.
En declaraciones televisivas Roque Elizondo, jefe de Medicina Sanitaria de San Juan, dijo que habrían encontrado una cuarta bacteria llamada "mycoplasma pneumonia". Esta estaría relacionada con la orina humana y llega a los alimentos porque la persona no se lava las manos antes de manipular la comida.
Este tipo de bacterias suele estar en la orina humana o en elementos que se utilizan en el baño.
Ahora Medicina Sanitaria decidió enviar muestras para que sean analizadas en el Hospital Malbrán, en Buenos Aires.
