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Gripe aviar: Argentina retomará exportación de productos avícolas a Uruguay

Tras aprobación de nuevos certificados, el país vecino volverá a comprar prefritos cárnicos, hidrolizado de vísceras, ovoproductos, conservas y productos a base de carne aviar de la Argentina.

La
Argentina
retomará la
exportación
de productos
aviares
a
Uruguay
, que aprobó nuevos certificados tras gestiones del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria.

La detección de influenza aviar, altamente patógena (IAAP), en aves de corral (comerciales) hizo que la Argentina perdiera temporalmente su condición de país libre de la enfermedad y autosuspendiera las exportaciones de productos aviares cumpliendo con las normas internacionales.

Desde el 1 de marzo el Senasa inició junto a la Cancillería un trabajo para entablar contacto con los socios comerciales, con quienes se mantienen negociaciones abiertas para lograr readecuar los certificados de exportación.

"Trabajamos en una nueva condición sanitaria con los países compradores y así destrabar lo que son las exportaciones de carne aviar, subproductos, ovoproductos y huevos", explicó el vicepresidente de Senasa, Rodolfo Acerbi.

Por su parte, el secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Juan José Bahillo, destacó "las acciones de coordinación de todos los organismos para fortalecer el sistema de vigilancia y control en todo el país".

El coordinador de Relaciones Internacionales del Senasa, Miguel Donatelli, mantuvo reuniones bilaterales con los principales países compradores de productos aviares argentinos como China, Arabia Saudita, Singapur y Vietnam, en la última reunión de la OMC, en Ginebra, sobre este tema.

Para aquellos productos que no conllevan riesgo, como la carne aviar termoprocesada, huevo en polvo o pasteurizado, tratamientos que inactivan el virus de IAAP, se avanza en que pueden ser exportados.

"Estamos proponiendo a nuestros principales compradores garantizar otro esquema, donde hay un caso en aves comerciales, restringir un radio específico al máximo y de esa manera, poder permitir que el resto de la zona que está libre de la enfermedad pueda comercializar", explicó Donatelli respecto de las medidas de control y prevención.

Uruguay aprobó los nuevos certificados de exportación para prefritos cárnicos, hidrolizado de vísceras, ovoproductos, conservas de carne aviar y de cerdo y carnes frescas, y productos a base de carne aviar de la Argentina.

También se alcanzaron acuerdos para retomar los envíos a Rusia, Arabia Saudita, Hong Kong, Japón y algunos países de África.

Asimismo, se trabaja en las negociaciones sanitarias para restituir las exportaciones de genética aviar a países del Mercosur y de México.

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