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Inflación

Bajó notablemente el consumo de carne vacuna en San Juan

A pesar del miedo instalado, de que luego del Balotaje suban los alimentos, la población no se volcó a las carnicerías.

Previo al Balotaje hay mucha incertidumbre en los sanjuaninos. A diferencia de los sucedido antes de las PASO, en esta ocasión la población no se volcó a las carnicerías para abastecerse ante una posible suba.

Lo cierto es que en las últimas semanas disminuyó casi un 50% el consumo de carne vacuna en la provincia. Los ciudadanos optaron por comprar lo justo y necesario y también se inclinaron al pollo y el cerdo, dejando un poco del lado la carne de vaca.

La blanda especial está arriba de los $4.000, el asado arriba de los $3.500 y la molida especial está en $3.500. Si bien hay carnicerías con ofertas, la gente optó por no desesperarse y esperar a ver que pasa el martes post Balotaje.

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