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Trucos caseros: cómo pelar papas calientes sin quemarse
Conoce dos maneras prácticas para no quemarte las manos en el intento.
Las papas calientes son ideales para diversas preparaciones en la cocina, pero muchas veces al pelarlas corremos el riesgo de quemarnos. Para evitarlo aquí te contamos dos trucos sencillos que te servirán de mucha ayuda.
Lo ideal es pelar rápidamente las papas para obtener mejores resultados, pero muchos lo hacen de forma manual y eso les provoca quemaduras.
Método 1
- Coloca las papas en una olla y espera a que se cocinen.
- Una vez que las papas estén cocidas, retíralas con una espumadera de cocina o un palito y colócalas en un recipiente.
- Inserta un tenedor en la papa que vas a pelar.
- Mientras sostenés la papa con el tenedor, con un cuchillo empieza a retirar la cáscara desde la punta para que los cortes sean sencillos.
Método 2
- Herví las papas.
- Una vez que estén cocidas, retiralas con un palito de cocina.
- Ayúdate de un paño limpio para sostener cada papa y, con tu otra mano, pélala con un cuchillo pequeño.
