El precio de la carne parece no tener techo: hay cortes en más de $7.000
Los vendedores no descartan nuevos aumentos.
Este miércoles los sanjuaninos amanecieron con un nuevo aumento, la carne volvió a subir, y hay cortes en más de $7.000.
En diálogo con Radio Sarmiento, Claudio Silva, propietario de Trozadero Iñaki, destacó que hubo un sinceramiento en los precios. Los precios de los cortes de carne se han actualizado al valor real. "El aumento estuvo en un 45%, la molida especial pasó de $4.000 a $5.600 pero hubo otros cortes que subieron entre $1.700 y $1.900. El kilo de punta de espalda está en $7.100", sostuvo.
Además en las carnicerías sanjuaninas, la blanda especial cuesta entre $5.800 y $6.200, y el kilo de lomo varía entre los $7.500 y los $8.500.
Con respecto a la suba de los combustibles explicó "todo está atado al combustible. No te queda otra que subir el precio porque sino perdés dinero".