Una típica comida argentina se quedó con el podio en gastronomía latina
Un prestigioso sitio gastronómico destacó una preparación argentina en el top 10 de comidas de América. El plato aparece dos veces en el ranking.
La guía gastronómica Taste Atlas compartió un nuevo ranking y Argentina aparece entre los primeros diez recomendados. El país se destacó con dos variantes de un mismo plato en el "Top 50 de snacks de América del Sur".
El sitio se convirtió en un gurú de la gastronomía mundial para los viajeros que deciden conocer nuevas culturas. Esta guía se volvió imprescindible para muchas personas a la hora de visitar otro país, ya que no solo recomienda los mejores platillos sino también los lugares favoritos donde consumirlos.
No hay discusión que las empanadas son un clásico de la gastronomía argentina, y esta guía las destacó por sobre otros 40 platos de América Latina. El país más destacado en el ranking fue Brasil:
- Pan de queso, Brasil.
- Empanada de mandioca, Paraguay.
- Coxinha (croqueta), Brasil.
- Empanada, Argentina.
- Arrumadinho, Brasil.
- Tequeños, Venezuela.
- Pastel frito, Brasil.
- Pan de Yuca, Colombia.
- Empanadas tucumanas, Argentina.
- Choclo con queso, Perú.
El sitio describe a las empanadas como "un grupo de pasteles tradicionales argentinos rellenos con una variedad de ingredientes, desde carne hasta queso y verduras. Aunque se disfrutan principalmente en su forma salada, existen variedades de postres dulces rellenos con ingredientes como dulce de leche y membrillo". En esta lista, las empanadas se encuentran por encima de otras dos recetas tradicionales del país: las medialunas (puesto 15) y las tortas fritas (puesto 23).
