¿Cómo ayuda el té verde matcha a la salud dental?
La Sociedad Americana de Microbiología señalaron que la enfermedad de las encías puede llevar a las personas a perder dientes.
La salud bucal es fundamental para el bienestar general. La enfermedad periodontal, una afección inflamatoria crónica causada por una infección, afecta los tejidos que sostienen los dientes.
La influencia de la salud bucal en el estado general del organismo es tan significativa que expertos de la Sociedad Americana de Microbiología han señalado que la enfermedad de las encías no solo puede provocar la pérdida de dientes, sino que también está asociada con la diabetes, el parto prematuro, la enfermedad cardiaca, la artritis reumatoide y el cáncer.
La buena noticia es que, además de una correcta higiene bucal y controles periódicos con el odontólogo, los enjuagues bucales con té matcha pueden inhibir la proliferación de la bacteria Porphyromonas gingivalis, un importante contribuyente en la formación de biopelículas periodontales, implicadas en el inicio y progresión de las enfermedades periodontales.
¿Cómo ayuda el té verde matcha a la salud dental?
Tradicional de Japón, esta bebida milenaria es conocida por sus beneficios para mejorar el estado de ánimo, la concentración y el rendimiento mental. El matcha es una forma altamente concentrada y en polvo de té verde, elaborado a partir de la planta Camellia sinensis. Según un reciente estudio de la Facultad de Odontología de la Universidad de Nihon en Matsudo, Japón, publicado en la revista Microbiology Spectrum, el matcha podría tener aplicaciones clínicas para la prevención y tratamiento de la periodontitis.
Durante años, los expertos han examinado la planta de té verde por su capacidad para combatir bacterias, hongos y virus. En el presente estudio, los investigadores aplicaron una solución de matcha a 16 especies de bacterias orales en el laboratorio, incluyendo tres cepas de P. gingivalis. Descubrieron que, en solo dos horas, casi todas las células de P. gingivalis fueron eliminadas por el extracto de matcha, y tras cuatro horas, todas las células estaban muertas.
Luego, en un ensayo clínico con humanos, dieron a un grupo de voluntarios un enjuague bucal de matcha, indicándoles que se enjuagaran la boca dos veces. Al comparar los resultados con un grupo que utilizó otros enjuagues, observaron que los usuarios del enjuague bucal de matcha presentaron una reducción significativa en los niveles de bacterias causantes de la enfermedad de las encías, mientras que los otros grupos no obtuvieron los mismos resultados, según las pruebas de saliva.