Tras conocerse la inflación, vuelven a subir los alimentos
Lo bueno dura poco. O eso parece con el nivel de aumentos que, pese a la relativa buena performance de mayo, están volviendo a acelerarse. La proyección de los especialistas.
Este jueves se conoció el dato de inflación de mayo, en lo que según el Gobierno, es una señal de que los precios se están desacelerando. De hecho, en la primera semana de junio no hubo modificaciones para el segmento alimentos. Sin embargo, en los últimos siete días, este rubro volvió a acelerarse. Lo que da lugar a ciertas proyecciones de especialistas que vaticinan, que el índice de Precios al Consumidor (IPC) volverá a subir.
La consultora LCG analiza semana a semana la tendencia de aumentos en alimentos y bebidas, rubro clave, ya que es uno de los que más incidencia tiene en el porcentaje final del IPC. En el reporte se detalla que la inflación volvió a acelerarse 1,5 puntos porcentuales respecto a los primeros siete días de junio.
El leve aumento de Carnes, durante la segunda semana de junio, moderó la suba general. La variación de precios de alimentos y bebidas "descarnizado" sería del 2% semanal.
Las variaciones de precios presentaron alta dispersión respecto a la semana anterior. En tanto, el porcentaje con aumentos se aleja del porcentaje de productos con bajas, dejando atrás el emparejamiento de las semanas previas.
Tanto la inflación promedio mensual como la medida contra las puntas aceleraron y alcanzaron el 3,6% y 4,8%, respectivamente. La segunda semana de mayo parece haber marcado un piso en la desaceleración.
En este corte de medición, Carnes y Lácteos explican 60% de la suba mensual. Bebidas y Panificados aportan otro 30%. La baja de Frutas resta 10% de inflación.
