Huerta de primavera: esto es lo que podes sembrar en septiembre
Septiembre se convierte en el mes ideal para arrancar tu huerta en casa. Conocé qué sembrar y cómo prepararte para una temporada llena de cosechas.
Septiembre llega con la promesa de la primavera, y con ella, la oportunidad perfecta para revitalizar tu huerta. Ya sea en un jardín amplio o en un balcón pequeño, este es el momento ideal para poner manos a la tierra y sembrar las hortalizas y aromáticas que podrás disfrutar durante el verano. La huerta en primavera ofrece una amplia variedad de opciones para aquellos que buscan cultivar sus propios alimentos de manera sencilla y gratificante.
Entre las estrellas de la temporada se destacan hortalizas como la lechuga, el tomate, la coliflor y la acelga. También es un excelente momento para sembrar zapallito de tronco, pimientos y berenjenas, que aportarán color y sabor a tu huerta. Además, no podemos olvidar las hierbas aromáticas como el perejil, el romero y la albahaca, que le darán un toque especial a tus platos.
Antes de comenzar a sembrar, es fundamental acondicionar la tierra con abonos orgánicos y compost casero. El sustrato debe ser suelto, retener la humedad y evitar el exceso de agua. De esta forma, las raíces podrán crecer fuertes y sanas, garantizando una buena cosecha.
Mientras que las hortalizas de fruto, como el tomate y el pimiento, requieren muchas horas de luz directa, las de raíz, como el rabanito, pueden crecer en áreas de semisombra. Es fundamental ubicar cada planta en el lugar adecuado para maximizar su crecimiento y desarrollo.
Dependiendo del tipo de cultivo, los frutos de tu huerta estarán listos en diferentes momentos. Por ejemplo, los tomates tardarán unos tres meses en madurar, mientras que las berenjenas estarán listas en alrededor de dos meses. El morrón, en cambio, puede cosecharse en 70 días, o más si preferís que adquiera un color rojo intenso.
