Atención sanjuaninos
Bajó la carne en la Feria de Capital ¿$10.000 el kilo de Punta de Espalda?
Varios cortes tuvieron una baja en el Mercado de Abasto, de cara al Día del Trabajador.
Se acerca el 1 de mayo y los sanjuaninos comienzan a buscar precios para el asadito del "Día del Trabajador". En la Feria de Capital el kilo de Punta de Espalda está en $10.000, $3.000 o $4.000 más barata que en una carnicería tradicional.
Sergio Bernardi, Director del Mercado de Abasto, sostuvo que la carne bajó, pero que la semana que viene, previo al Día del Trabajador "podría aumentar, no sabemos".
Los precios de la feria son para aprovechar, el kilo de costilla de vaca cuesta $8.790, la molleja $10.200, el matambre $8.700 al igual que el vacío. Para aprovechar y coprar antes de que pueda haber un incremento.
